Philips Air Fryer, la freidora sin aceite.
Cuando alguie escucha esto por primera vez, este invento parece sacado de canal que vende chucherias presentada por Mister T. En realidad, la Air Fryer está avalada por la experiencia de Philips. Su nombre lo dice todo. Se trata de una freidora sin aceite. En lugar de aceite, la Air Fryer utiliza un chorro contínuo de aire caliente que circula alrededor de los alimentos cociéndolos de manera muy similar a como lo haría una freidora, pero con un 80% menos de aceite.
La Air Fryer cuenta con un accesorio que permite separar distintos alimentos para ‘freirlos’ simultáneamente. El dispositivo ha probado su eficacia con papas fritas o alas de pollo. Todavia no sabemos cuando llegara a la Argentina, ni muchos menos el precio.
LG Tromm Styler, un armario que plancha.
Los que tienen que planchar sus camisas tienen la oportunidad de abandonar ese feo vicio con la LG Tromm styler. Bajo la apariencia de una heladera de diseño, la Tromm styler es, en realidad un armario que seca la ropa, y la plancha mediante chorros de vapor que también matan las bacterias y eliminan los malos olores. Este armario incluso es capaz de impregnar las prendas del aroma que nosotros queramos poner en su dispensador de esencia.
De momento, la capacidad de la Tromm Styler está limitada a unas pocas camisas o camperas, y a pequeñas prendas de ropa. Además, su precio todavía es alto (rondará los 1.000 euros).
SodaStream, máquina para ‘gasear’ bebidas.
Sodastream es una compañía que se dedica a diseñar dispositivos (y sus consumibles) para agregar gas a las bebidas en casa. En la IFA mostraron como funcionan sus máquinas. En esencia, estos gadgets con aspecto de cafetera se cargan con botellas de CO2 para uso alimentario. Después basta con introducir agua o cualquier otra bebida y pulsar el botón para convertir lo que quiera que hayamos metido en… lo mismo, pero con gas.Sodastream también comercializa botellas de jarabes de distintos sabores que, mezclados con agua, resultan en gaseosas. Elaborar nuestra propia
Liebherr B2756, la heladera frutihorticola.
Este podría ser el sueño de los veganos o de los afortunados que tienen una huertecita y no saben qué hacer con tanto tomate fresco cada temporada. Las heladeras actuales disponen de zonas climatizadas de distinta manera para conservar alimentos que requieren de un tratamiento específico, como las frutas y verduras. La mala noticia es que esos compartimentos no suelen ser muy grandes.El Liebherr B2756 es una heladera especializado precisamente en alimentos de origen vegetal. Está equipado con siete compartimentos de distinto tamaño y mantiene la temperatura y humedad idónea para que nuestras frutas y verduras duren lo máximo posible frescas y lozanas. Liebherr también presentó otros modelos con configuraciones distintas. Así, puede elegirse entre heladeras que son, en su mitad superior, para conservar verduras como el B2756, mientras que su parte inferior es un freezer.
LG Lightwave, hornos halógenos autolimpiables.
Cualquiera que haya estado un buen rato debajo de una luz halógena entenderá por qué en LG han pensado en utilizar este tipo de lámparas como método de cocción. La coreana ha presentado en IFA una nueva familia de hornos llamada Lightwave. Su mayor innovación es que emplean una lámpara halógena de alta potencia para la función grill.
Aparte de consumir un 10% menos de energía que un grill convencional, la tecnología Lightwave evita que los alimentos se sequen. En la feria se podía probar Dim Sum (una especialidad oriental cocinada al vapor que sería muy difícil de hacer en un horno convencional) preparados con Lightwave y los resultados nos convencieron. Además, estos hornos son capaces de autoilmpiarse en media hora con tan sólo pulverizar agua en su interior y pulsar un botón.
Colour Vision Kettle, temperatura a la vista.
La casa germana Gastroback presenta esta "kettle" o jarra eléctrica para calentar líquidos. Si lo hemos elegido para este especial es porque incorpora una idea tan sencilla como divertida y útil. Todo el frontal superior de la jarra está iluminado por LEDs que cambian suavemente de color, entre el azul y el rojo, en función de a qué temperatura está el líquido de su interior.
Una pantalla LCD con la temperatura en números sería mucho más precisa pero, desde luego, mucho menos llamativa. Ideal para enseñar a los niños cuando pueden agarrar la jarra sin peligro.
Dyson DC26 Allergy, aspiradora con filtro permanente.
Quien diría que el mundo de las aspiradoras es tan complejo y apasionante. En la IFA hemos podido ver desde modelos domésticos mixtos de Karcher que absorben sólidos y líquidos, hasta las aspiradoras de LG que comprimen la suciedad en el depósito o limpian con vapor al mismo tiempo que aspiran.
De la feria nos quedamos con la DC26 Allergy de Dyson, una versión especial de la pequeña DC26 especialmente diseñada para alérgicos. Aunque muy caros, las aspiradoras de la marca Dyson están a otro nivel. Este en concreto pesa sólo 3,5 kilos y dispone de un sistema de filtro HEPA permanente que expulsa el aire completamente limpio. El vaciado del depósito también es higiénico al 100%.













